O Instituto Mauá serve nesta quinta-feira (27) o caruru de São Cosme e São Damião. Em sua 13ª edição, o ritual em homenagem aos santos gêmeos acontece às 11h30, no prédio do Mauá Pelourinho, onde vai ser oferecido o caruru a sete crianças. Logo depois, o cortejo ganha as ruas, até a Praça da Arte, Cultura e Memória, animado pelos grupos Mamulengo da Bahia e Boiada Multicor.
No local, devotos, funcionários do Mauá, parceiros do evento e populares vão saborear os pratos típicos dessa ocasião. A expectativa é que 3 mil pessoas participem da festa. Unidade da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), o Mauá montou sete barracas para distribuição do caruru ao som do grupo Meninos e Meninas do Pelô. Os capoeiristas do Projeto Mandinga também se apresentam no evento.