Tomate é vilão da alta da cesta básica no Sul da Bahia

O tomate foi o vilão da alta da cesta básica, em janeiro deste ano, em Itabuna e Ilhéus, Sul do estado, segundo levantamento feito por estudantes do curso de Economia da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc) em estabelecimentos comerciais e feiras livres das duas cidades.
Em Ilhéus, a cesta básica aumentou 7,88%, passando de R$ 146,82, em dezembro de 2007, para R$ 158,39. Em Itabuna, o custo subiu 9,56%, entre dezembro/2007 e janeiro/2008, passando de R$ 149,02 para R$ 163,27.
O preço do tomate subiu 53% em Ilhéus, seguido da banana (20%), farinha (12,86%), feijão (6,41%), açúcar (5,68%), óleo (3,91%), pão (1,78%), café (0,75%) e arroz (0,75%). Nos últimos 12 meses o custo da cesta básica em Ilhéus, subiu 25,09%, sendo o feijão o produto que apresentou maior elevação de preço (261,03%) e o açúcar a maior redução (-33,09%).
Em Itabuna, o aumento no preço do tomate também foi de 53%. Os demais produtos que tiveram os preços elevados foram banana (18,75%), óleo (12,41%), farinha (7,55%), carne (7,13%), arroz (4,85%), feijão (4,10%), pão (2,23%), café (1,55) e manteiga (0,74%). O leite, no entanto, reduziu 3,52%, passando de R$ 1,42 (dezembro) para R$ 1,37 em janeiro. Com relação à variação anual do custo da cesta básica (janeiro de 2007 a janeiro de 2008), verifica-se um aumento de 27,88%. O feijão apresentou a maior elevação de preço (251,40%) e o açúcar a maior redução (-22,79%).