Ebda promove curso sobre processamento da mandioca

Começou ontem (13) e segue até sexta-feira o 3º curso sobre Múltiplos Usos da Mandioca na Alimentação Humana e Animal, com Ênfase na Utilização de Equipamentos para a Fabricação de Farinha e Fécula.

A capacitação, promovida pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (Ebda) em parceria com a Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, é dirigida aos técnicos da empresa como parte das ações do programa de capacitação, priorizando a Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater).

O curso, que acontece na sede da Embrapa, em Cruz das Almas, capacita os extensionistas das regiões de Barreiras, Feira de Santana, Alagoinhas, Serrinha e Ribeira do Pombal.