As principais ações dos programas da defesa vegetal, animal e inspeção sanitária desenvolvidas pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia, (Adab), vinculada à Secretária da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), estão sendo mostradas ao público na 21ª edição da Fenagro, evento que acontece no Parque de Exposições de Salvador até este domingo (7).

As informações sobre as ações da Adab estão detalhadas em folders e cartilhas, e mostradas por meio de apresentações teatrais. A partir desta sexta-feira (5), a peça “Carne com Qualidade”, inserida nas ações da Adab, será apresentada por um grupo de teatro no espaço Fenagro Kids, para estudantes de escolas das redes de ensino pública e particular de Salvador.

O objetivo é mostrar de forma lúdica os cuidados que se deve ter na hora de adquirir a carne e os riscos que um produto não inspecionado representa para a saúde. Segundo a médica veterinária e coordenadora do projeto “Adab na Escola”, Irma do Amor Santos, este ano estão sendo esperados mais de cinco mil alunos de escolas públicas.

O grupo também poderá assistir a apresentações teatrais com o tema “Sanidade Avícola”, a partir de sábado (6). Irma informa que os estudantes terão acesso a um túnel montado ao lado do palco, que contém todas as etapas da cadeia produtiva da carne em cinco stands para cada cadeia.

“Pretendemos que as crianças se sintam na fazenda ou dentro de uma indústria, por exemplo, na cadeia produtiva do leite”, explica a veterinária. Ela disse ainda que anexo ao stand está exposto o ônibus do Senai, que representa um laticínio em miniatura, onde o público em geral poderá visitar e conhecer os procedimentos de uma indústria de leite na prática.

O projeto tem o apoio da Associação Baiana de Criadores (Abac), Sindileite, Sindicarn, Láctea Brasil e Entidades do Estado de São Paulo.