Representantes de 12 instituições de defesa agropecuária estiveram reunidos na quarta-feira (1º) no auditório do Hotel Porto Bello, em Salvador, para debater a adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção (Sisbi). O sistema tem como característica principal harmonizar e padronizar os procedimentos de fiscalização dos serviços de inspeção em produtos de origem animal.

A reunião contou com a presença do coordenador nacional do Sisbi, Nelmon Oliveira, do presidente do Fórum Nacional dos Executores de Sanidade Agropecuária (Fonesa), Décio Coutinho, e do consultor do Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA), Rogério Erne.

A Bahia foi representada pela sua Agência de Defesa Agropecuária (Adab) e os demais estados participantes foram São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Tocantins, Pernambuco, Espírito Santo, Minas Gerais, Mato Grosso, Alagoas e Pará.

Segundo o diretor-geral da Adab, Cássio Peixoto, a Bahia apresentou ao Ministério da Agricultura, através da agência, a proposta de adesão ao Sisbi. “A aprovação da proposta permitirá grandes avanços para a agricultura familiar e o desenvolvimento da pequena e média agroindústria”, disse.

O diretor de Inspeção da Adab, Paulo Emílio, afirmou que veterinários e técnicos da agência já estão sendo orientados a padronizar seus procedimentos e avaliar as necessidades do processo de adesão ao sistema, que tem como escopo atestar a equivalência da inspeção estadual (SIE) com a inspeção federal (SIF). “Supervisão e auditorias em matadouros-frigoríficos, indústria de laticínios, entre outros, foram alguns dos treinamentos que os profissionais de inspeção da Adab foram submetidos”, destacou.

Auditoria

Uma equipe do Ministério da Agricultura veio a Salvador em fevereiro deste ano para realizar uma auditoria de orientação na Adab. A visita visou avaliar os procedimentos para o reconhecimento da equivalência do Serviço de Inspeção Estadual para adesão ao Sisbi.

Os estabelecimentos que quiserem aderir ao Sisbi devem manifestar logo o interesse, porque a adesão tem caráter voluntário. Para ocorrer a adesão, o Serviço de Inspeção Estadual deve adequar seus processos e procedimentos de inspeção e fiscalização, obedecendo à legislação reconhecida pelo Ministério da Agricultura.

A próxima auditoria está prevista para o segundo semestre deste ano, quando, após cumprimento dos requisitos obrigatórios, será concedida a equivalência.