Os últimos detalhes para a criação da marca Leite Bahia foram definidos em reunião realizada, na tarde desta terça-feira (25), na sede da Empresa Baiana de Alimentos (Ebal). Caberá à Secretaria da Agricultura organizar e capacitar os pequenos agricultores. A Ebal vai comprar e distribuir a produção, por meio da grande rede logística que alcança todo o estado.

Durante a reunião, a empresa exibiu a embalagem e a logomarca da Leite Bahia e anunciou que os procedimentos jurídicos e administrativos para registrar a marca já estão adiantados.

Segundo o presidente da Ebal, Reub Celestino, a empresa vai fomentar a agricultura familiar, garantindo mercado aos pequenos produtores, comprando a produção e colocando o selo que atesta a procedência e qualidade do leite.

A Ebal vai atuar em duas frentes. Nas lojas, incentivando o consumo, realizando capacitação de funcionários para informar os consumidores sobre a importância de fortalecer a agricultura familiar baiana. E por compras institucionais, assinando convênios que garantam o fornecimento de produtos para a merenda escolar, hospitais e penitenciárias, por exemplo.

Idealizador da cadeia do leite na Bahia, o deputado Zé Neto ressaltou a importância da Ebal no incentivo aos pequenos produtores e está otimista com a iniciativa pioneira do Governo do Estado.

“Com a garantia de compra do leite fabricado pela agricultura familiar e a organização encabeçada pela Seagri, o produtor terá condições financeiras e técnicas para produzir e confiança no mercado. Com a abertura de linhas de crédito e capacitação das cooperativas, o estado terá condições de fabricar mais 180 milhões de litros de leite ao ano e ser autossuficiente na produção de leite”, disse o deputado.

Segundo o parlamentar, o passo definitivo será dado no dia 4 de setembro, quando o grupo se reúne com o secretário estadual da Fazenda (Sefaz), Carlos Martins, para definir a política tributária para desonerar a produção e aquecer o mercado. O encontro acontecerá às 15h, na sede da Sefaz.

Participaram ainda reunião desta terça, o secretário estadual da Agricultura (Seagri), Roberto Muniz, os representantes da Casa Civil, Fábio Freitas, e da Cooperativa Central de Laticínios da Bahia (CCLB), Emanuel Almeida.