Instituto Mauá começa temporada do evento´Delícias do Porto nesta sexta

A típica culinária baiana movimenta o Porto da Barra a partir desta sexta-feira (4), das 14h às 22h, quando tem início a temporada do evento ‘Delícias do Porto’, que continua por todo o verão, sempre no mesmo dia. A iniciativa é do Instituto Mauá em parceria com artesãos e culinaristas cadastrados no órgão.

Em nove barracas, baianos e turistas vão poder escolher iguarias do cardápio regional. Entre as opções, beiju recheado, pastel frito na hora, espetinhos diversos, carne de sol com pirão de aipim e acarajé com vatapá, camarão e salada.

O menu Feira de Culinária e Artesanato inclui feijoada, maniçoba, rabada, meninico e caruru, além de cocada de forno, tortas diversas e bolinho de estudante.

A feira também apresenta, em 12 barracas, artesanato que expressa a diversidade cultural do estado. A partir das 18h30, o grupo Samba com Você torna mais animado o evento no Porto da Barra.