Internos do Lafaiete Coutinho ensinam sobre sustentabilidade

Cultivar hortaliças orgânicas em quintais, canteiros, caixotes, ou até mesmo em garrafas PET é uma boa opção para quem não dispõe de grandes espaços. Para ensinar a instalar a chamada horta doméstica, os alunos do curso de agricultura orgânica da Colônia Penal Lafaiete Coutinho, de Salvador, ministraram, na tarde desta quinta-feira (18), uma oficina às pessoas que estiveram no Centro Social Urbano (CSU) de Castelo Branco.

A oficina integra a Semana Mundial da Alimentação, realizada pela Secretaria de Desenvolvimento Social da Pobreza (Sedes), e contemplou os CSUs de Salvador, Lauro de Freitas e Camaçari, além das Unis e outros espaços populares.

Para o coordenador da Lafaiete Coutinho, Vitor Barreto, o projeto do Governo do Estado, por meio da produção agroecológica, além de promover a segurança alimentar dos internos da colônia, possibilita a ressocialização dos indivíduos. Executada pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), a ação, que é realizada nos espaços do presídio, favorece a redução da pena, facilita a inserção no mercado de trabalho e ainda contribui para a geração de renda.

“Sinto-me outra pessoa”, garante Edson Barbosa, que cumpre pena em regime semiaberto. “Agora não tenho medo de enfrentar o mundo lá fora. Tenho capacidade para assumir um trabalho na área agrícola e sustentar minha família”.

Aprendizado nos CSUs

Com a técnica sustentável, o público garante que vai repetir a experiência em casa, não só para ter alimentação saudável, mas para economizar. Duas idosas do CSU Narandiba já mantêm um espaço de cultivo em suas casas, mas adquiriram conhecimentos sobre a horta sustentável. “Aprendi sobre o adubo orgânico, pois não sabia a quantidade certa”, disse Valmira Cruz. Já Heloína Santana quer aplicar o cultivo com garrafa PET na parede, pois acredita que protegerá as plantas dos bichos na terra.

Para a nutricionista e técnica da Sedes, Jainei Silva, com a programação desenvolvida durante esta semana, que faz parte da Política de Segurança Alimentar e Nutricional, o Estado oferece ao público uma oportunidade para obter informação sobre a alimentação saudável. “É por meio de atividades educativas que provocamos a mudança do hábito”.

Os Centros Sociais Urbanos (CSUs) têm como objetivo integrar atividades de lazer, esporte, informação, formação e qualificação profissional, visando maior organização e integração das comunidades.