A Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), é uma das integrantes da missão técnica promovida pela Associação Brasileira das Entidades Estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Asbraer), que levou representantes das instituições oficiais de Ater e do governo federal, a Roma/Itália, no último domingo (24). O grupo manterá contatos técnicos com representantes do Eataly Market, do movimento Slow Food, da Universidade de Florença, com pescadores da região de Orbetello e produtores de vinho da comuna de Montepulciano.

Nesta terça-feira (26), a comitiva passou o dia na Universidade de Florença, onde se encontrou com o professor Giovanni Belletti, especialista sobre origem dos produtos, indicações geográficas e desenvolvimento rural. No dia seguinte embarca para Montepulciano, uma região que conquistou notoriedade pela qualidade dos seus vinhos. Lá, os brasileiros terão contato com técnicos, produtores e autoridades e conhecerão vinhedos e os sistemas de comercialização e de identificação dos produtos.

Produção orgânica

“Viemos conhecer inovações tecnológicas destinadas à agricultura, para a produção orgânica, além de ampliar os conhecimentos sobre identificação geográfica de produtos agrícolas. Ao mesmo tempo, buscamos estreitar relações com entidades e especialistas que possam contribuir para o desenvolvimento sustentável da nossa produção”, disse o presidente da EBDA, Elionaldo da Fero Teles.

Os compromissos dos brasileiros iniciaram na segunda-feira (25), em um encontro técnico no Eatly Market, um amplo espaço de comercialização de produtos italianos industrializados e in natura. Em seguida, foram à comuna de Grossetto, sede do Slow Food, uma das referências de comercialização de produtos in natura e industrializados da Itália.

Na quinta (28) haverá um encontro com os representantes do Instituto Nacional de Economia (Inea), um organismo público de investigação, sob a supervisão do Ministério da Agricultura, Alimentação e Florestas da Itália. Ao longo dos últimos anos, o Inea tem ajustado suas atividades às necessidades do sistema industrial italiano.

A delegação brasileira seguirá, na manhã de sexta (1º), para Nápoles, onde, no dia seguinte, se reunirá com representantes da Feira Agrossud, um evento que ocorre a cada dois anos e é dedicado exclusivamente ao setor agropecuário. A Agrossud expõe máquinas e implementos agrícolas, produtos in natura e industrializados, além de equipamentos de agroenergia. No final do dia, os brasileiros voltam a Roma, de onde retornam, no domingo, para o Brasil.