Uma lavagem das escadarias do estádio vai marcar a volta das baianas de acarajé à Arena Fonte Nova ainda este mês. A decisão aconteceu durante reunião realizada nesta quarta-feira (2) no estádio, com representantes da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), Arena Fonte Nova, associação da classe, Polícia Militar e Corpo de Bombeiros.

O encontro serviu para definir detalhes como local de fritura dos acarajés, que serão espalhados em quatro pontos do estádio, totalmente isolados e fora das áreas de circulação. Inicialmente seis baianas vão trabalhar na Arena, dependendo da demanda de cada jogo.

Para a chefe de gabinete da Setre, Olívia Santana, as baianas de acarajé “são uma das maiores representações da cultura baiana e nada mais justo que o seu retorno à Arena Fonte Nova. Já ficou provado, durante a Copa das Confederações, que a venda do acarajé no estádio é viável”.

De acordo com o tenente-coronel do Corpo de Bombeiros, Jorge Sturaro, a Corporação vai avaliar o projeto que será enviando pela Arena Fonte Nova, e, após a análise, e garantida toda a questão da segurança, liberar a venda do bolinho. Participou do evento, pela Arena Fonte Nova, o diretor comercial, Cláudio Najar.