Delegação da Etiópia está na Bahia para conhecer programa de alimentação escolar

A Bahia recebe, até sexta-feira (11), a visita de uma delegação com ministros e técnicos do governo da Etiópia, que vieram conhecer o programa de alimentação escolar executado pela Secretaria da Educação do Estado. Quarta-feira (9), a comitiva, que inclui os ministros da Agricultura, Mitiku Kassa, Educação Fuad Ibrahim, e Finanças e Desenvolvimento Econômico, Ahmed Shide, foi recebida na Secretaria, em Salvador, pelo secretário da Educação, Osvaldo Barreto, e pela secretária de Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza (Sedes), Moema Gramacho.

Esta é a oitava delegação internacional que visita a Bahia para conhecer a alimentação escolar do Estado, referência na área. Já estiveram presentes representantes da Tanzânia, Mali, Malawi, Senegal, Haiti e Zâmbia. A Etiópia esteve, em abril de 2013, na Bahia e a visita estimulou o retorno do país, desta vez, com a presença dos ministros. O diretor do Centro de Excelência contra a Fome do Programa Mundial de Alimentos (PMA) no Brasil, Daniel Balaban, acompanha a delegação etíope. 

O nosso programa de alimentação escolar, que abrange todos os estudantes da rede estadual, é de grande importância, pois, além de nutrir os alunos, ajuda a garantir a presença do estudante em sala de aula. Optamos pela descentralização dos investimentos. Desta forma, cada unidade escolar recebe o seu recurso e adquire os produtos de acordo com as particularidades da sua região, respeitando o mínimo de 30% de produtos provenientes da agricultura familiar, disse Barreto.

O secretário destacou que toda a sociedade pode acompanhar a utilização destes recursos. Com o sistema Transparência On Line, disponível no Portal da Educação, todos podem saber como é gasto o que é transferido para as escolas. Esta é uma importante forma de controle social disponibilizada para o cidadão.

Transversalidade 

A secretária Moema Gramacho ressaltou o trabalho integrado entre Secretarias para o fortalecimento do programa de alimentação escolar. Existe uma ação integrada entre a Sedes, as Secretarias da Agricultura e da Educação, que, por meio das escolas, adquire os produtos da alimentação escolar, disse, ressaltado os investimentos do Governo para combater a fome e a pobreza. Apenas com o Bolsa Família, que é um programa macro de Governo, temos mais de 6 milhões de pessoas beneficiadas na Bahia, afirmou.

Esta é uma experiência muito enriquecedora para todos nós. Podemos saber detalhes desse projeto e aplicar no nosso país. Temos muito o que agradecer, disse o ministro Ahmed Shide.

Agricultura familiar 

As escolas da rede estadual contam com, pelo menos, 30% dos produtos oriundos da agricultura familiar, em cumprimento à Lei n° 11.947/2009, além de um mix de alimentos, que levam em consideração as características de cada região, com supervisão de uma equipe de nutricionistas.

A associação entre alimentação escolar e agricultura familiar garante dois pilares importantes: a qualidade dos alimentos que estarão na mesa do estudante e o desenvolvimento local sustentável. A iniciativa beneficia mais de 300 famílias, que possuem mais uma garantia de escoamento dos produtos.

Fórum 

Em maio de 2013, a Bahia, referência em alimentação escolar pelo trabalho desenvolvido nas escolas da rede estadual de ensino, sediou o Fórum Global de Nutrição Infantil. O evento, que aconteceu pela primeira vez no Brasil, é organizado pela Fundação Global para a Nutrição Infantil (Global Child Nutrition Foundation). O fórum recebeu mais de 300 representantes, de mais de 30 países, incluindo ministros de Estado, especialistas e representantes do setor privado e da sociedade civil, que visitaram unidades da rede estadual para conhecer mais detalhes sobre a alimentação.