Investimento na produção de coco e derivados gera 400 novos empregos na Bahia

O projeto inovador da Frysk Industrial, com investimento de R$ 200 milhões e tecnologia avançada, que envolve desde a plantação do coco até a industrialização de seus derivados, incluindo o aproveitamento de subprodutos, é destaque do programa Conversa com o Governador desta semana. Jaques Wagner fala da sua visita à fábrica, localizada no município de Conde, no litoral norte, e salienta a criação de 400 novos empregos na Bahia, com previsão de mil postos de trabalho até 2015.

A fábrica do grupo do Grupo Aurantiaca inova na produção de coco e envase e comercialização da água do fruto sem o uso de conservantes e aditivos. O projeto conta com apoio do Governo do Estado e beneficia também aos pequenos produtores de coco da região. “A empresa vai produzir água de coco com um diferencial muito grande, que vem potencializar aquilo que já é uma marca da Bahia”.

Wagner, chamada a atenção para a “tecnologia super avançada” por não usar “nenhum tipo de conservante. É praticamente a água do coco envasada e vai diretamente para o mercado. Eu tive a oportunidade de visitar, são mais de 400 empregos entre a área industrial e a área agrícola”.

O governador diz ainda que a empresa “está melhorando muito as mudas de coco que traz de outras localidades, “com uma produtividade muito superior àquelas outras plantas que o nosso povo plantava originalmente”. A pretensão é usar 50% de produção agrícola própria e os outros 50% estão comprando fora. “Para se ter uma idéia, eles estão indo buscar em Rodelas, porque muita gente planta coco irrigado lá, para trazer para envasar em Conde”.

A nova fábrica utiliza praticamente tudo do fruto, com o aproveitamento inclusive dos subprodutos, trabalhando com água de coco, o chamado coco verde, com o leite e o óleo de coco, por meio do coco seco. “E o melhor, de acordo com Wagner, é que não vai ficar nenhum tipo de resíduo. “Eles têm tecnologia e estão aproveitando tudo isso para fazer mantas para a cobertura de áreas degradadas, ou seja, têm vários subprodutos que eles realmente vão utilizar”.

O governador afirma não ter “dúvida que a chegada dessa empresa é algo extremamente promissor”, porque, além da geração de empregos, “vai favorecer os pequenos agricultores da agricultura familiar, que produzem coco em três, em quatro, em cinco hectares. Portanto, estamos ganhando um presente para essa questão do coco, que, eu repito, já é uma tradição”.

Feira nacional

A instalação da fábrica na Bahia acontece na semana em que o estado sedia, pela primeira vez, a Fenacoco, com participação das mais importantes empresas do setor. O evento reúne produtores de todo Brasil e de outros países para troca de experiências e de tecnologias. “É um marco na verticalização da indústria do coco. Hoje, a Bahia é o maior produtor de coco do Brasil. Produzimos 38% de tudo que é plantado no país”, diz Wagner, considerando como fundamentais a operação da fábrica do Grupo Aurantiaca, “que vai produzir com muita qualidade”, e Fenacoco em Salvador.

Agenda no interior

Durante o programa o governador fala também sobre sua agenda para o interior do estado esta semana, com visitas aos municípios da região centro sul do estado Caatiba (nesta terça-feira (5), Mirante (quarta, 6) e Bom Jesus da Serra (quinta,7).

Em Caatiba, ele visita as obras de construção da praça de eventos Clériston Andrade – um investimento de 300 mil -, “que é parte da nossa ajuda para que os municípios possam ter, cada vez mais, cidades mais acolhedoras”. Também participa do encerramento das atividades do Programa Estadual de Rastreamento do Câncer de Mama.

Ele diz que o programa “já é considerado pelos órgãos de saúde como o maior programa de prevenção de rastreamento do câncer de mama do Brasil” tendo visitado mais de 200 municípios e executado mais de 200 mil mamografias. Portanto, estamos salvando a vida das nossas mulheres”. A meta dessa etapa é atender mais 571 mulheres.

Em Mirante, o governador informa que participará da inauguração da agroindústria de beneficiamento de frutas na comunidade Espírito Santo, com um investimento de R$ 1,2 milhão. “É geração de mais emprego, mais qualificação e a verticalização da produção, que sempre deixa mais dinheiro na própria cidade”.

O município é parte de um importante polo regional de produção de umbu e a agroindústria será integrada às três unidades semelhantes inauguradas em Manoel Vitorino, na mesma região. “Esse é um esforço nosso para qualificar a vida do povo que vive da agricultura familiar”, diz Wagner.
Ele enfatiza ainda que esse empreendimento vai permitir que os agricultores, “ao invés de venderem in-natura, vão produzir geléias e polpas, beneficiando 235 famílias de pequenos agricultores, que vão poder processar 100 toneladas de fruto por ano”. Na quinta (7), o governador estará em Bom Jesus da Serra para entregar uma ambulância no valor de R$ 63 mil.

Lei Maria da Penha – Durante o programa, o governador fala sobre o aniversário, nesta quinta, da Lei Maria da Penha, promulgada há oito anos. “Faço questão de marcar e parabenizar por essa conquista das mulheres brasileiras, sancionada pelo ex-presidente Lula, e dizer que nós, através da nossa secretária Vera Lúcia e da nossa Secretaria de Políticas para as Mulheres [SPM], temos feito todo o esforço para, cada dia mais, criarmos as delegacias especializadas no atendimento à mulher”.

Ele informa também que o governo estadual também criou “locais de acolhimento e de cobertura para aquelas que querem denunciar a violência e que dependem do Estado para combater essa violência contra as mulheres”.

Dia dos Pais 

Encerrando o programa, Wagner parabeniza a todos os pais baianos. “É mais um dia que nós comemoramos, e eu também, como pai, como avô. Digo sempre que dia de pai e de mãe é todo dia. Mas, de qualquer forma, ter um dia dedicado para o carinho dos filhos dentro de casa sempre é importante. Então, eu espero que todos os pais nesse domingo possam ter um dia em família, um dia de alegria, um dia de confraternização e que cada dia mais os valores da família sejam fortalecidos na nossa Bahia”.

O programa ‘Conversa com o Governador’ é produzido pela Secretaria de Comunicação Social do Estado da Bahia (Secom), veiculado toda terça-feira, às 7h30, pela Rádio Educadora FM 107,5 MHz e reproduzido por vários veículos de comunicação. Está disponível no site da Secom e pelo telefone 0800-071-7328.