Ovinocaprinocultura
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A criação de caprinos e ovinos vem melhorando a renda das famílias de produtores da comunidade de Brejo da Brasida, no município de Sento Sé, no Território Sertão São Francisco. A partir do investimento de R$ 571,3 mil, realizado pelo Governo do Estado na ovinocaprinocultura da localidade, houve aumento e melhoramento do rebanho e, com isso, o acesso ao mercado virou realidade.

Por meio do projeto Bahia Produtiva, o recurso foi aplicado em reprodutores ovinos, reprodutores caprinos, máquinas e equipamentos e mudas de palma, destinadas à implantação de reserva estratégica de alimentos. São beneficiadas diretamente 35 famílias ligadas à Associação dos Moradores de Brejo da Brasida. Um Assistente Comunitário Rural (ACR) também presta assessoria técnica às famílias.

O presidente da associação, Manoel de Almeida, conta que as famílias da comunidade já criavam ovinos e caprinos, mas não tinham qualidade. “Estamos ampliando a nossa produção e comercializando tanto a carne quanto a leite. Nossa meta é passar a ser um distribuidor de reprodutores, procurar as melhores matrizes e fazer um melhor rebanho”, afirma.

De acordo com Manoel, antes, os animais eram criados sem organização e não se contabilizava nem a quantidade. “A gente criava, mas nem sei dizer quantos animais tínhamos. Hoje, temos uma visão bem diferente da nossa criação. Temos 3.607 cabeças, sendo que 334 nasceram nos últimos três meses. São animais melhorados, com maior produção de leite e carcaça para venda”.

Os animais da comunidade de Brejo da Brasida são vendidos para os municípios de Jussara, Sento Sé e Juazeiro. Já o leite é comercializado na região para consumo in natura e aproveitamento para doces e queijo.

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial, e já investiu R$58,1 milhões na ovinocaprinocultura, beneficiando diretamente 3.753 famílias.

Fonte: Ascom/SDR