Empório oferece produtos da agricultura familiar no Mercado do Rio Vermelho
Foto: Antonio Queirós/GOVBA

Em Salvador, os clientes do Mercado do Rio Vermelho podem conhecer e levar para casa mais de 300 produtos da agricultura familiar de diversas regiões do estado. No Empório da Agricultura Familiar, é possível comprar ovos caipiras, flocão de milho não transgênico, café, chocolate, biscoitos, cerveja artesanal, mel, doces diversos, carnes, petiscos, iogurte, polpas de fruta, entre outros alimentos cultivados de forma agroecológica e com sustentabilidade por pequenos agricultores e agricultoras de todo a Bahia e vendidos por meio de cooperativas. O espaço possui 138m² e funciona como loja boutique junto a um restaurante, ainda em fase de testes, que vai oferecer café da manhã e almoço, com um cardápio diferenciado e ingredientes vendidos na loja.

O governo estadual investiu em torno de R$ 940 mil na loja, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Será gerida pela Federação de Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária do Estado da Bahia (Federação Unicafes Bahia).

Link Personalizado

📱💻Clique aqui e acesse o ba.gov.br. Informações do estado e diversos serviços, tudo em um só lugar.

“Essa loja conceito, que tem em Juazeiro e, agora, em Salvador, faz parte de uma grande estratégia de desenvolvimento do estado da Bahia a partir do rural, da agricultura familiar. Foi esse modelo que foi implantado e a gente vê que está dando certo”, afirmou o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro.

Jeandro destacou que o Empório reúne em um só espaço, entre outros produtos, a cachaça da região do Paramirim, o chocolate do sul da Bahia, lácteos do norte do estado, os doces e compotas do semiárido, além do café da região sudoeste, produzido pela Cooperativa Mista dos Cafeicultores de Barra do Choça (Cooperbac). Dentre as opções, há os cafés tradicionais, premium e gourmet.

“Esse Empório é uma ferramenta muito importante para Cooperbac e para todas as cooperativas da agricultura familiar, pois ela nos auxilia a fazer marketing e comercializar nossos produtos mostrando que a agricultura familiar da Bahia tem tecnologia e capacidade de trazer produtos com qualidade para a diversidade de clientes que existe no estado. É uma forma de mostrar que nossos agricultores estão produzindo com qualidade, que as políticas públicas investidas se materializaram em produtos de alta qualidade”, declarou a presidente da entidade, Joara Oliveira.

A professora de ioga Bárbara Melo ficou sabendo da nova loja através de uma amigo e aproveitou a ida ao Mercado do Rio Vermelho para conhecer e já levar alguns produtos. “Maravilhosos [os produtos]. Eu gosto de apoiar a agricultura familiar e acho muito bacana ter uma loja aqui na Ceasinha que tenha esse foco”, avaliou.

O horário de funcionamento da loja é o mesmo do Mercado do Rio Vermelho, de segunda a sábado, das 7h às 18h, e, aos domingos e feriados, de 7h às 14h.

Repórter: Lina Magali

Confira, abaixo, a galeria de fotos.

Fotos em alta resolução: flickr.com/govba