Produtos de carne de caju são apresentados e avaliados em Salvador

PRODUTOS DERIVADOS DA CARNE DE CAJU FORAM APRESENTADOS PELA COOPERPRAC/ COOPERATIVA DE AGRICULTORES FAMILIARES DE RIBEIRA DO AMPARO/ RIBEIRA DO POMBAL E NOVA SOURE/ E AVALIADOS/ NESTA QUINTA-FEIRA/ NO EMPÓRIO DA AGRICULTURA FAMILIAR/ LOCALIZADO NO RIO VERMELHO/ EM SALVADOR// COM FOCO NO MERCADO VEGANO/ A COOPERPRAC INOVOU E TEM A EXPECTATIVA DE COLOCAR NO MERCADO ALIMENTOS COMO FIBRA DE CAJU/ QUE É BASE PARA DIVERSAS RECEITAS/ COMO HAMBÚRGUER DE CAJU E GELEIA DE CAJU// A COOPERATIVA É APOIADA PELO GOVERNO DO ESTADO/ POR MEIO DO PROJETO BAHIA PRODUTIVA/ EXECUTADO PELA CAR/ COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO E AÇÃO REGIONAL/ VINCULADA À SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO RURAL DO ESTADO// A ENTIDADE RECEBEU INVESTIMENTO DE MAIS DE UM MILHÃO E MEIO DE REAIS PARA A CONSTRUÇÃO DE UMA UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DO CAJU/ EM RIBEIRA DO POMBAL// A PREVISÃO É QUE A AGROINDÚSTRIA SEJA INAUGURADA AINDA NESTE PRIMEIRO SEMESTRE DE 2023// A AÇÃO BENEFICIA DIRETAMENTE OITENTA E NOVE COOPERADOS/ QUE TAMBÉM RECEBERAM ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL///

COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ ALEXANDRE SANTANA///