Para orientar os profissionais que manuseiam alimentos sobre a importância de conhecer os perigos de contaminação e desenvolver procedimentos de higiene, a Secretaria do Turismo do Estado (Setur), em Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senac), realizou esta semana workshop para atender aos municípios de Serra Dourada, Tabocas do Brejo Velho, Santa Maria da Vitória, São Félix do Coribe e Correntina, na região oeste da Bahia.