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NA COMUNIDADE DE ARAÇÁS/ NO MUNICÍPIO DE FÁTIMA/ UMA AGROINDÚSTRIA DE BENEFICIAMENTO DE MANDIOCA/ IMPLANTADA PELA CAR/ COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO E AÇÃO REGIONAL/ ESTÁ TRANSFORMANDO A REALIDADE DOS AGRICULTORES FAMILIARES// ANTES/ A UNIDADE ERA VOLTADA EXCLUSIVAMENTE PARA A PRODUÇÃO DE FARINHA DE MANDIOCA// MAS AGORA/ OS PRODUTORES LOCAIS TÊM ACESSO A UMA MODERNA ESTRUTURA/ QUE PERMITE A FABRICAÇÃO DE BISCOITOS DE GOMA/ AMANTEIGADOS/ BISCOITOS DE POLVILHO/ BOLOS E OUTROS DERIVADOS DA MANDIOCA// ESSA DIVERSIFICAÇÃO NÃO SÓ INCREMENTOU A RENDA DAS FAMÍLIAS/ MAS TAMBÉM ABRIU NOVAS OPORTUNIDADES DE MERCADO///

COM INFORMAÇÕES DA SECOM BAHIA/ ALEXANDRE SANTANA///

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